Photoshop Magazin
 


Building, Idea Engineering & More

01 April 2009 | Sayı: Apr 2009
 
1 2 3 4 5
 

“ Yaratcılık, anlaşılması zor olağandışı bir sanat dalı mı? Kesinlikle hayır, bir iş adamının yararlanabileceği
en pratik şeydir. ”


Bill Bernhach

 

21 yüzyılda artık her şey kabuk değiştiriyor. Bütün bildiğimiz alışkanlıklar, tasarım, yeme içme, mekânlar hatta 2012’de söylenen Foton kuşağı süreci dünyanın sıfırlanacağı, yani “reset”leneceğinden bile bahsediliyor. Fazla yorum yapmıyorum, bekliyorum her şeyi artık… Öğrencilerimle yaratıcı ekip atölye çalışmalarında bazı konuları konuşup tartışırken en uç fikirleri zorlamanın gerektiğini, fark yaratmanın kaçınılmaz olduğunu vurguluyorum. Cenk, Yıldız Teknik Üniversitesi Gemi İnşaat Mühendisliğinden mezun. O da benim yaratıcı ekip’ten, yeni fikirler, fark yaratma konusunda birkaç ay önce konuşurken benim de çok meraklı olduğum yeme-içme kültürü üzerine bir işe soyunacağından bahsediyordu.

Günler geçti bir gün beni aradı “hocam gel Tünel’de bir yer buldum arkadaşlarımla işe giriyorum fikir ver” dedi. Malum benim içinde bulunduğum yoğun trafiğin de etkisiyle biraz erteledim ama bir Perşembe öğlen üzeri gittim. O hafta cumartesi açılış olacaktı ve benim de gitmem gerekliydi ki gittim. Aslında beklediğim gibiydi biraz ukalalık yapacaktık tabi…

Her şey bu genç üçlüden çıkmıştı. Mekân tam onlara uymuş tasarımından menüsüne iç mekân eşyalarına kadar söyleneni yansıtıyordu, fiyatların uygunluğu da cabası… Brif doğru alınmıştır. Peki dedim şimdi bana bunun rasyonelini kısaca özetle; Building idea engineering nedir?

“Building idea engineering’in (Sedef Kırdök, Cenk Tavukçuoğlu, Serkan Yılmaz) hayata geçirmek istediği düşünce; İş olanaklarını farklı bakış açısıyla değerlendirip, verileri bir tasarım süzgecinden geçirerek yeni oluşacak bir kuruma orijinal bir kimlik oluşturmaktır. Building ekibi bir objenin nasıl olmasından ziyade nasıl sunulduğuna dair farklı görüş açılarını değerlendirerek, insanları heyecanlandıracak, kendilerini iyi hissettirecek projelere imza atmak istemektedir.



Building İdea engineering ekibi Galata’nın potansiyel enerjisinden yararlanarak ilk projelerini Serdar-ı Ekrem Caddesi’nde gerçekleştirdiler. Projenin içeriği; alışılagelmiş bir hayat tarzından uzakta farklı bir hayatı yaşatmaktır. Amaç, yemeğin içeriğini değiştirmektense, yemek yeme alışkınlıklarını değiştirmek, mimari objeler ve sunumlar ile yemek sunmaktır.

Örnek vermek gerekirse, mekân içerisinde 17 metrelik merdiven şeklinde bir masa ve bu masanın trabzanlarına asılmış tabaklar, seramik üzerinde gelen yemekler ve inşaat iskelesindeki asılmış kıyafetler buraya ziyaret etmeniz için size ilham verebilir. Bu bölüm yemekten sunuma ve tasarıma deneysel bir mekândır. Mekânın sürdürülebilir deneysellik için mekânın sunumları ve menüsü belirli zamanlarda değişmektedir. Bu deneysellik mekânın ismini vermiştir ve adı Food lab & apareal olmuştur. Yemek sunumlarıyla birlikte yeni tasarımcılara yer veren bir de konsept mağaza bulunmaktadır. Mağaza içerisinde İngiliz Latin kökenli aynı zamanda İspanyol ve Türk tasarımcıların çeşitli ürünleri bulunmaktadır.
Building ekibi ürünleri seçerken marka odaklı gitmektense tasarım odaklı ürünler seçerek farklılıklarını yansıtmaktadır. Bu noktada ekip seçim aşamasında fikir ve düşüncelerini idea engineering ofisinde toplar. Mağazada ve food lab’teki bütün fikirler, analizler sonucunda ortaya çıkmaktadır. Sonuç olarak “Building idea engineering” ekibi bu şekilde bir “canlı” mekanizmaya sahiptir.

Tamam, yaratıcılığa meraklı herkesin görmesi gereken bir mekân. Beyin fırtınası, çalıştay ve lansmanlar için hazırlanmış bir adres. Görmenizi isterim, böyle birçok yer var tabii ki ama bir ürünle ilgili doğru şeyler söylersiniz, kimse ilgilenmez, dinlemez. Öyle bir ifade ve ikna etmelisiniz ki insanlar içinde hissetsinler. Eğer hissetmezler ise hiçbir sonuç çıkmaz…

 

April 2009

 


Periskop Bakışı